quarta-feira, 15 de maio de 2013

Casando e Cozinhando - Salmão Assado com Manjericão

Olá Belas
 
E hoje vocês vão ficar com o post da Sol, que trouxe uma receitinha muito boa e fácil de fazer eu vou tentar e vocês?
 
Salmão assado com manjericão.
 

Ingredientes
6 postas de salmão
1 colher de chá de manjericão desidratado
Suco de 1 limão
1 tomate em rodelas
sal e alho para temperar

Modo de fazer
Tempere as postas de salmão com o sal, o alho, o suco de limão e o manjericão e deixe marinar por 30 minutos.
Disponha o peixe numa refratária de vidro e por cima de cada posta coloque uma ou duas rodelas de tomate.
Leve ao forno por 40 minutos. Não é necessário o uso do papel alumínio.
Sirva com arroz branco e vinagrete.
 
 
 
 
 

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